| 排名 | 學校名稱 | 評估結果 |
| 1 | 中國農業大學 | A+ |
| 2 | 江南大學 | A+ |
| 3 | 南昌大學 | A |
| 4 | 南京農業大學 | A- |
| 5 | 浙江大學 | A- |
| 6 | 華中農業大學 | A- |
| 7 | 華南理工大學 | A- |
| 8 | 天津科技大學 | B+ |
| 9 | 大連工業大學 | B+ |
| 10 | 東北農業大學 | B+ |
| 11 | 上海海洋大學 | B+ |
| 12 | 江蘇大學 | B+ |
| 13 | 中國海洋大學 | B+ |
| 14 | 華南農業大學 | B+ |
| 15 | 西北農林科技大學 | B+ |
| 16 | 北京工商大學 | B |
| 17 | 內蒙古農業大學 | B |
| 18 | 沈陽農業大學 | B |
| 19 | 吉林大學 | B |
| 20 | 浙江工商大學 | B |
| 21 | 合肥工業大學 | B |
| 22 | 福建農林大學 | B |
| 23 | 西南大學 | B |
| 24 | 河北農業大學 | B- |
| 25 | 吉林農業大學 | B- |
| 26 | 哈爾濱商業大學 | B- |
| 27 | 上海交通大學 | B- |
| 28 | 南京財經大學 | B- |
| 29 | 河南工業大學 | B- |
| 30 | 武漢輕工大學 | B- |
| 31 | 廣東海洋大學 | B- |
| 32 | 哈爾濱工業大學 | C+ |
| 33 | 黑龍江八一農墾大學 | C+ |
| 34 | 浙江工業大學 | C+ |
| 35 | 集美大學 | C+ |
| 36 | 鄭州輕工業學院 | C+ |
| 37 | 河南農業大學 | C+ |
| 38 | 中南林業科技大學 | C+ |
| 39 | 暨南大學 | C+ |
| 40 | 四川大學 | C+ |
| 41 | 渤海大學 | C |
| 42 | 福州大學 | C |
| 43 | 河南科技大學 | C |
| 44 | 海南大學 | C |
| 45 | 西華大學 | C |
| 46 | 四川農業大學 | C |
| 47 | 云南農業大學 | C |
| 48 | 陜西科技大學 | C |
| 49 | 寧波大學 | C |
| 50 | 上海理工大學 | C- |
| 51 | 安徽農業大學 | C- |
| 52 | 青島農業大學 | C- |
| 53 | 長沙理工大學 | C- |
| 54 | 甘肅農業大學 | C- |
| 55 | 揚州大學 | C- |
農產品加工及貯藏工程專業是以農產品為研究對象，以生物學和工程學為基礎，研究農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。主要研究內容是：根據農產品特性，以提高產品品質，最大限度地保持或提高產品的營養價值，改善外部感官特性，提高產品耐貯性，降低成本和能耗為目的，研究農產品加工及貯藏的原理和理論； 結合現代高新技術成果，研發各種食品；同時結合現代生物技術和營養學進展，研究并設計面向 21 世紀的新型營養保健食品加工工藝、技術和設備，解決生產中迫切需要解決的實際問題。其研究特色為我國草原畜牧業地區乳、肉及其他特色農產品資源加工及貯藏的基礎理論和生產技術研究。
以上是小編整理關于“2020年考研農產品加工及貯藏工程專業考研院校排名”內容，希望能給考研考生報考院校提供參考。
